Veliki broj ljudi uporno beži od redukcijskih i drugih dijeta u kojim je neophodno brojanje kalorija. Mnogi nisu ni svesni da su upravo ovakve dijete savršene za sve zdrave ljude koji žele da skinu par kilograma viška.
Iako Vam na prvi pogled deluje pomalo dosadno i zahtevno da brojite kalorije i pratite šta jedete, setite se da gotovo u svakoj dijeti morate dodatno voditi računa o hrani koju unosite u organizam. Zato je naša preporuka da date šansu ovoj dijeti i proverite da li ona odgovara Vašim potrebama.
Osnovna pravila redukcijske dijete
Iako Vam brojanje kalorija može delovati prilično komplikovano pravila ove dijete su veoma jasna i jednostavna. Kao što joj samo ime kaže, redukcijska dijeta od 1200 kalorija podrazumeva da Vaš dnevni unos namirnica iznosi oko 1200 kalorija. Podrazumevaju se tri obroka dnevo uz dve užine koje se ne smeju preskakati.
Kod ove dijete je najvažnije brojati kalorije, što u današnje vreme ne bi trebalo da predstavlja problem. Na internetu se mogu naći brojne tablice sa kalorijama, a svako ko poseduje android telefon može u njega skinuti aplikaciju koja veoma jednostavno funkcioniše i čija osnovna uloga jeste brojanje kalorija.
Ovde nema zabranjene hrane, a preporuka je da se unosi što više organske hrane, žitarica, ribe, voća i povrća. Dnevni unos tečnosti ne bi smeo da bude ispod 1,5 l, a poželjno je uneti i više.
Fizičke aktivnosti nisu dozvoljene zbog malog unosa kalorija, a preporuka je da se konsultujete sa nutricionistom ili lekarom koji bi Vam napravio invidualan plan ishrane. Tako ćete imati već unapred određenu gramažu svake namirnice koju konzumirate i nećete morati dodatno da se cimate oko merenja i brojanja unetih kalorija.
Takođe, stručno lice će znati da Vam napravi takav plan ishrane koji će omogućiti da u organizam unesete sve potrebne nutrijente čime se spečavaju prehrambreni nedostaci koji su česti kod ovakvih dijeta.
Naš primer jelovnika
Napomena: Naš savet je da se konsultujete sa stručnim licem koje bi Vam napravilo jelovnik prilagođen Vašim potrebama. U nastavku sledi jelovnik za 7 dana koji bi trebao da zadovolji sve hranljive potrebe jedne zdrave odrasle osobe.
DAN 1.
Doručak: Kriška ražanog hleba, malo maslaca, čaša jogurta, malo pečenice i krastavac. Za užinu jabuka.
Ručak: Supa od povrća po izboru, 200 g piletine sa blitvom i porcija kupus salate. Za užinu dve breskve.
Večera: 200 g oslića, grilovane tikvice i sezonska salata.
DAN 2.
Doručak: Kaša spremljena po sledećem receptu: čaša integralnih žitarica, banana i čaša mleka. Ove sastojke izmiksati u blenderu i po želji dodati malo cimeta. Za užinu voćka po izboru.
Ručak: Sendvič od tune sa integralnim hlebom, dve šolje sirovog mešanog povrća (šargarepa, celer, paprika) i mala jabuka. Za užinu čaša mineralne vode sa limunom i kruška.
Večera: 100 g pilećih prsa na žaru, šolja barenog graška i mešana salata od zelene salate ,paradajza, šargarepe i maslinovog ulja.
DAN 3.
Doručak: Kuvano jaje, kriška ražanog hleba i salata od paradajza i krastavca. Za užinu dinja.
Ručak: Čorba od šargarepe i brokolija, 200 g dinstane piletine, dinstani brokoli i kupus salata. Za užinu 3 kajsije.
Večera: 60 g integralne testenine sa paradajz sosom.
DAN 4.
Doručak: Čaša kefira, 3 kašike ovsenih pahuljica i par badema. Za užinu jabuka.
Ručak: Povrćna čorba, bareni karfiol sa oslićem i sezonska salata. Za užinu lubenica.
Večera: 150 g piletine, spanać i grčka salata.
DAN 5.
Doručak: Palenta sa mladim sirom. Za užinu voćna salata od dinje, breskve i maline.
Ručak: Čorba po izboru, 200 g junetine, prokelj i porcija zelene salate. Za užinu šolja malina.
Večera: Tunjevina sa salatom od paradajza, krastavca i paprike.
DAN 6.
Doručak: Omlet od jajeta, pola paradajza, pola paprike, malo tikvice i kriška hleba. Za užinu voćna salata.
Ručak: Čorba, 200 g dinstane piletine sa karijem, grilovane tikvice i salata od paradajza, krastavca i luka. Za užinu jabuka.
Večera: 60 g integralne testeine u paradajz sosu sa šargarepom i šampinjonima.
DAN 7.
Doručak: Jogurt i 50 g proje. Za užinu šolja voća po izboru.
Ručak: Čorba, junetina i španać sa kiselim mlekom i salata od paradajza. Za užinu dinja.
Večera: 150 g piletine, grilovani plavi patlidžan i kupus salata.
Prednosti i nedostaci dijete 1200 kalorija
Jedna od najvećih prednosti je ta što nema zabranjenih namirnica. Naravno to ne znači da možete navaliti na brzu hranu i slatkiše, već da polako možete koncipirati jelovnik birajući one namirnice koje najviše volite i koje prijaju Vašem organizmu.
Veliki broj manjih obroka sa pažljivo izabranim naminicama u toku dana pomoćiće Vam da se osećate sitim i punim energije, u odnosu na brojne dijete koje izgladnjuju.
Dijeta 1200 kalorija se preporučuje svim zdravim osobama, ali se može prilagoditi i različitim stilovima života kao što je veganska ishrana ili zdravstvenim poremećajima poput dijabetesa.
Rezultati su pokazali da se u ovakvom režimu ishrane može skinuti i do 3 kg za nedelju dana, što je zaista sjajno. Ali rezulati su vidljivi u kratkom vremenskom roku, jer ovo nije dugoročan plan ishrane.
Iskustva govore da redukcijska dijeta 1200 kalorija ima i određene mane. Ljudi su se najviše zalili na konstantno merenje kalorijske vrednosti unetih namirnica koje je veoma zamorno i oduzima dosta vremena. Takođe česte su i nuspojave poput umora, glavobolje i osećaja malaksalosti.
Mana ove dijete je i jo-jo efekat koji se veoma teško može izbeći, jer kada sa 1200 kalorija skočite na 2000 jasno je da će to imati određene posledice i na kilažu.
Na kraju možemo zaključiti da je ovaj režim ishrane pogodan za dijabetičare i one koji žele da skinu par kilograma viška, dok bi svi fizički aktivni ljudi i oni koji žele znatno da omršaju trebali da ga izbegavaju u širokom luku.
