Poslednjih godina veoma su popularni šejkovi koji su najpre počeli da se koriste kao međuobroci, a danas sve veću primenu imaju i kao glavni obroci u toku dana. Postoji veliki broj različitih šejkova koje su patentirale određene kompanije, ali isto tako i domaćih šejkova koje sami možete napraviti uz blender i malo truda.
Šejkovi predstavljaju sjajan način da uspešno suzbijete glad, a istovremeno Vašem telu obezbeđuju sve potrebne nutrijente za normalno funkcionisanje.
Ako volite da pijete šejkove i smatrate da je to idealan način da izgubite višak kilograma, onda ste na pravom mestu. U nastavku sledi po koja reč o najbojim šejkovima za mršavljenje.
Sveži domaći šejkovi
Prirodni šejkovi su prava vitaminska bomba za organizam, jer se u njima uglavom nalazi izmiksovano sveže voće, povrće ili njihova kombinacija. Jednostavni su za pripremu, jer ne zahtevaju dodatno kuvanje, a sa pažljivim odabirom namirnica je dovoljna samo jedna čaša da u organizam unesete sve vitamine i minerale koji su Vam potrebni.
Šejkovi se obično konzumiraju za doručak ili kao međuobrok, ali u poslednje vreme sve više je onih koji zbog praktičnosti biraju ovakav vid ishrane i za ostale obroke.
Najukusniji domaći šejkovi se prave od banane, maline, jagode, mleka, jogurta, meda i leda. Pored voća i povrća u njih se često ubaciju i vitamini, ali i proteinski prah kako bi ste ostali što duže siti i ubrzali Vašu probavu.
Svež prirodan šejk ne samo da će Vas zasititi, već će Vašem organizmu obezbediti dovoljno energije za normalno funkcionisanje, kao i sve potrebne vitamine i minerale. Takođe će učiniti da se Vaš metabolizam ubrza, što će imati za rezultat gubitak viška kilograma.
Preporuka je da koristite sveže i kvalitetne namirnice za koje znate da su uzgajane organski. Ako postoji sumnja da nije reč o takvoj namirnici, koru morate dobro ošuljtiti kako bi ste se rešili štetnih sastojaka koje se na njoj nalaze.
Kako napraviti domaći šejk?
Za pravljenje domaćeg šejka Vam ne trebaju nikakvi posebni recepti, dovoljno je da znate koji Vam ukusi najviše prijaju i da započnete sa njihovom kombinacijom. Istina je da je mnogo lakše slediti upustvo i napraviti zeleni šejk od povrća, ali nećete pogrešiti ni ako u blender ubacite Vaše omiljeno povrće i samo ga izmiksujete.
Jedina mana kod pravljenja šejkova je ta što Vam je potreban dobar blender koji sto bolje sitni sastojke. Pošto su šejkovi sa ledom najukusniji, naša preporuka je da se za to koriste modeli boljeg kvaliteta koji mogu da usitne led bez poteškoća.
Izdvojili smo recept za prirodni šareni šejk koji je veoma popularan na našim prostorima:
- Potrebno je: 1 šolja ananasa, 1 sveža kajsija, 6 jagoda, 1 banana i 1 šolja obranog mleka.
- Priprema: Sve sastojke iseckajte i ubacite u blender. Radi boljeg ukusa preporuka je da ubacite bar jednu kocku leda.
- Nakon što se svi sastojci isitne i dobro izmiksuju, šejk je speman za konzumaciju.
- Ako mislite da je šejk previše gust dodajte još vode ili mleka, a ako je previše redak ubacite još koju krišku voća.
Dodatni saveti za pripremu šejkova:
- Ako ste u gužvi, možete napraviti šejkove i zamrznuti ih. Kada želite da ga konzumirate, samo ga izvadite iz zamrzivača, ubacite u blender i za par minuta imaćete hladan osvežavajuć i ukusan napitak.
- Zaledite bananu. Zaleđena banana ne samo da će poboljšati ukus šejka već će mu dati kremastu strukturu.
- Ako ne volite da jedete zeleniš, najbolji način da unesete nutrijente iz njega jeste da napravite šejk sa njim. Ubacite spanać, peršun, kelj, brokoli ili blitvu zajedno sa jabukama i medom koji će neutralisati njihov ukus.
- Proteinski prah koji se pravi od jaja je sajan za one koji naporno treniraju. Dodajte ovaj prah u šejk i konzumirajte ga nakon treninga kako biste oporavili telo od napornog vežbanja.
- U šejk možete dodati prstohvat omiljenog začina: bosiljka, cimeta, lana, kima, korijandera, đumbira, vanile, bosiljka, tamjana itd.
- Ako Vi ili Vaše dete obožavate milk šejk možete napraviti prirodan milk šejk sa malo meda, kuglom sladoleda od vanile, čašom mleka i voćem po želji.
Industrijski šejkovi
Industrijski šejkovi imaju veliku primenu na našim prostorima. Reč je o unpred pripremljenim proteinskim šejkovima koje prodaju različite kompanije. Ovi šejkovi se mogu poručiti putem interneta, u specijalizovanim prodavnicima ili od osoba koja se bave njihovom distribucijom.
Reč je o relativno skupim proizvodima koji nisu svima dostupni upravo zbog visoke cene. Najprodavaniji šejkovi ove vrste na našim prostorima su oni marke Herbalife i Slim Fast.
Herbalife šejkovi su savršen izbor za doručak. Postoji više različitih ukusa u odnosu na vaše želje. Bogati su proteinima, vitaminima, mineralima i esencijalnim kiselinama, tako da ćete imati dovoljno energije za ostatak dana. Ovi šejkovi se dobijaju u prahu, a po želji sami ih pripremate sa mlekom ili vodom.
Iskustva onih koji su probali, pokazalo je da su Herbalajf šejkovi zaista delotvorni kada je regulisanje telesne težine u pitanju. Ipak, da ni oni nisu idealni pokazuje činjenica da sa prestankom njihove upotrebe izgubljeni kilogrami počinju da se vraćaju istom brzinom kojom su i nestali.
Sa druge strane Slim Fast šejkovi se uglavnom koriste kao međuobroci. Reč je o posebnoj dijeti koja se bazira na planu: 3-2-1. To znači da se svaki dan jedu 2 Slim Fast šejka, tri kalorijska obroka u obliku pločica i jedan glavni obrok od 500 kalorija. Ova dijeta se može neograničeno koristiti, jer pokazala se veoma delotvornom, a njen glavni nedostatak je mali izbor namirnica, odnosno jednoličnost ishrane, povremen osećaj gladi i jo-jo efekat.
Da li su šejkovi dobar izbor za mršavljenje?
Sveži, prirodni šejkovi su uvek dobar izbor za svakog od nas. Oni brzo zasite organizam, a prepuni su vitamina, minerala i antioksidanata neophodnih za normalno funkcionisanje organizma. Sokovi koji se nalaze u voću i povrću se brže apsorbuju kada ih pijete, nego kada jedete cele plodove.
Iskustva su pokazala da su šejkovi zaista delotvorni kada se radi o gubljenju viška kilograma, naročito ako se prave od namirnica koje same po sebi podstiču mršavljenje. Što se tiče broja izgubljenih kilograma, on zavisi od mnogo faktora, ali po nekim procenama ubacivanjem šejka umesto doručka i povremeno kao međuobrok, mršavi se oko jedan kilogram nedeljno.
Sa druge strane, naš savet je da izbegavate gotove i unapred pripremljene šejkove koji mogu sadržati dosta šećera ili fruktozu. Neki od njih sadrži i veštačke zaslađivače kako im ukus ne bi bio bljutav.
Ukoliko se odlučite za dijetu sa šejkovima, naša preporuka je da izaberete prirodnu varijantu, odnosno one šejkove koje pravite od svežih namirnica i vidićete da će Vas rezultati oduševiti. Ne samo da ćete uneti dovoljno nutrijenata i imati vitku liniju, već će Vaš ten i kosa izgledati svežije i zdravije.
